2017年09月20日

卵焼き


子どもの頃から、お母さんが作った卵焼きを食べていました。

うちのお母さんは、卵焼きに砂糖を入れていますねえ。

でも結婚してからは、だんだん私の味付けが薄くなってきてね。

最近は、卵焼きにおだししか入れなくなっちゃった。

ほんだしのようなおだしです。

だから塩分も入っているわけで…。

それだけで、けっこうしっかりと味がつくんですよね。

今では、お母さんの作った卵焼き、おいしく感じられないんだよねえ。
ラベル:卵焼き だし
posted by みく at 15:50| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年08月13日

お酢


お酢って昔と比べると、けっこう値段上がりましたよねえ。

もちろん物価が上がったっていうのもあるんでしょうけどね。

なぜか1リットルいりではなく、900ミリリットルいり…。

イヤーな感じしませんか?

でもお酢は、身体にもいいし、

けっこうお料理に使うとおいしく仕上がるし…。

うちはお酢の使用量が、よそのうちよりも多いかもしれませんね。

最近はひじきに入れてみました。

おいしかったですよ。
ラベル:料理 からだ お酢
posted by みく at 09:27| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月31日

時短



家事っていろいろあるでしょう。

中でもいやなものってあるんですよね。

私は、料理と洗濯はいやでは無いんですけどね。

掃除はあんまり好きでは無いかなあ。

まあ部屋の掃除くらいならいいのですが、水回りの掃除…。

これはちょっと面倒だなって思いますね。

カビが生えたりしちゃうからなんでしょうね。

水回りの掃除だけは、どうもやっかいだって思ってしまいます。

でもこまめにしないと、やっぱり汚れがひどくなります。
ラベル:時短 料理 掃除
posted by みく at 06:18| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする